Il volume Titans of Industrial Agriculture: How a Few Giant Corporations Came to Dominate the Farm Sector and Why It Matters, scritto da Jennifer Clapp e pubblicato da The MIT Press nel 2024, affronta in maniera sistematica il tema della concentrazione del potere economico e tecnologico nell’agricoltura globale. L’autrice esamina il lungo processo storico che ha condotto alcune grandi multinazionali a dominare la produzione e la distribuzione di input fondamentali, quali macchinari, fertilizzanti, sementi e pesticidi, mostrando come tale concentrazione non sia il frutto di semplici dinamiche di mercato, ma il risultato di precise scelte politiche, istituzionali e tecnologiche. La questione centrale riguarda l’impatto di questa trasformazione sull’economia agricola, sulle comunità rurali, sull’ambiente e sulla governance dei sistemi alimentari, che diventano sempre più dipendenti da pochi attori globali. Il libro intende quindi spiegare perché la struttura oligopolistica del settore agricolo rappresenti un problema cruciale per il futuro della produzione di cibo, per la sostenibilità ecologica e per l’equità sociale, delineando le implicazioni di un modello che concentra risorse e potere in poche mani.
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